Kamis, 03 Juli 2008

Right Food for the Right Place

IGA SAPI diolah dengan cara yang tidak biasa, mungkin dengan di presto trus dibakar mungkin. saya juga kurang tahu cara memasaknya, tetapi hanya kata "PERFECTO" alias "Mmmm" alias "Uenak tenann", kesan pertama yang aku rasakan setelah menyantap salah satu menu khasnya yaitu IGA BBQ (barbeque) atau iga rasa barbeque. disitulah aku merasakan salah satu makanan ter-Laziz (kata benu bulo) di yogyakarta tercinta, ya dimana lagi kalo nggak di "IGA BAKAR".

cerita singkat sampai akhirnya bisa makan di iga bakar:
suatu hari, minggu malem tepatnya tanggal 29 juni 08 aku menagih makan2 ketika mbakq ultah. ya walaupun dengan nego yang alot dan berbelit2 (hehe kayak debat kenaikan harga bbm aj) akhirnya kami jalan dengan mengendarai motor memutari kota yogya yang pada saat itu sangat ramai dengan hiruk pikuk warganya.
"arep nengdi ki lep (mau kemana ini mbak) ?" tanyaku.
" ya karepmu, wong madang dibayari koq bingung (ya terserah kamu, orang makan dibayarin kok bingung) !" terus mbakq.
"ya wes tak golek saentuke sing penting uenak lan wareg (ya sudah aku cari sedapatnya yang penting enak dan kenyang)!" hehe, terusku tanpa memedulikan harga.

akhirnya kuparkirkan motorq di sebuah tempat parkir restoran di jalan kaliurang jogja
"arep mangan opo e can (mau makan apa sih kamu tu dek) ?" teriak mbakq.
"y nyoba runga tau aku madang iki (y dicoba belum pernah aku makan ini) !" senyumku.
"y wis lah aku y rung tau (y sudahlah aku juga belum pernah) !"jawabnya.

akhirnya kumasuki restoran tersebut dengan langkah tegap. terpampang di dalamnya tulisan "IGA BAKAR". waiter cowo datang menghampiri
"silahkan mbak, mas, saya antar ke meja." sambutnya dengan santun.
akhirnya aku memilih menu "IGA BBQ + Juice strawberry (fresh juice)" dan mbakq "IGA MADU + es clamud gula jawa"
tak lama kemudian diantarkannya semua makanan yang kupesan dengan ditemani nasi putih.
dan kemudian aku pesan satu nasi putih lagi (maklum lagi laper) karena free refill nasi putih. hehe kalo nggak di restoran pasti sudah nambah 5 kali aku. dengan bergantian tukar makanan dengan mbakq.
"uedan tenan, rasane enak tenan"

y begitulah pengalamanku makan di IGA BAKAR...
secuil kisah dan pengalaman yang tak kan terlupakan...

yogyakarta, 4 juli 2008
at my room
andika